Кулинарное шоу от Alfa Bio
- Подробности
- Родительская категория: Новости
- Создано 03.10.2013 10:57
- Автор: Olga Krupiankova
Alfa Bio – словацкая фирма, которая выпускает недорогие веганские паштеты, тофу и молоко. Все из неГМО сои, выращенной прямо в Словакии.
Фирма набирает обороты, в ней работает уже более 100 человек.
В Банске-Бистрице, словацком городе, базируется и сама фирма, и веганский ресторан при ней.
Нам посчастливилось наблюдать феерическое веганское кулинарное шоу с участием шеф-повара этого самого ресторана и его помощника прямо в Праге на 10-ом Вегетарианском дне.
Все летало и подпрыгивало, журчало и шкварчало. Было очень интересно и динамично.
Темой шоу был тофу и все блюда, что логично, готовились из него.
Всем присутствующим раздавались и книжечки с традиционными чешскими и словацкими рецептами в растительной интерпретации.
Повара ловко прямо на глазах публики готовили гуляш, майонез, соусы, овощи с тофу и множество других быстрых и легких блюд. Все готовое добро тут же раздавалось публике. Ох, как же мы наелись!!!
Спасибо Alfa Bio за такой интересный опыт и за поддержание и развитие веганства. Мы все попробовали, все очень вкусно. Мы все готовы покупать – и все виды тофу, и паштеты, и кефирчик, и молоко, тем более, что цены очень доступны. Пока продукцию видела только в супермаркетах Праги, в био-магазинах – нет.
Комментарии:
Facebook
ВКонтакте
