Веган-wiki от ecoveggie.ru, открытая веган-вики

Исследование

New York Times: рынок альтернатив мясу расширяется

Инвесторы и неравнодушная молодежь создают вегетарианскую еду будущего.

На прошлой неделе New York Times опубликовала статью о распространении "искусственного мяса", и его серьезной доле на международном рынке товаров. Многие богатейшие инвесторы мира вкладывают деньги именно в производство новых альтернатив мясу, а также в открытие новых веганских компаний. 

Подробнее...

Необходимо срочно уменьшить потребление мяса

Организация Объединенных Наций уже несколько лет выпускает доклады о том, что большие фермерские хозяйства коллективно производят больше выбросов парниковых газов, чем автомобильная промышленность всей Земли. Недавнее исследование, опубликованное Технологическим университетом Chalmers, смело заявляет, что чтобы эффективно сражаться с изменением климата, мы должны решительно изменить наши предпочтения в еде, а именно уменьшить количество мяса и молочных продуктов в наших рационах.

Подробнее...

Новое исследование показало: животный белок смертельно опасен

Исследование показывает, что употребление в пищу большого количества животного белка может привести к раку, диабету и высокому уровню смертности. Напомним, что среднестатистический мясоед употребляет такой белок около 3 раз в день.

Подробнее...

В США серьезно уменьшилось потребление молока

В США серьезно уменьшилось потребление молока

 

Отчет Министерства сельского хозяйства США показывает, что молоко утрачивает лидерские позиции среди напитков в США.

Согласно недавнему анализу Американского Министерством сельского хозяйства, потребление молока в США уменьшилось приблизительно на 40 процентов с 1970.

Подробнее...

Журнал Forbes детализирует роль больших фермерских хозяйств в нехватке воды

Журнал сообщает, что животноводство ответственно за невозобновляемые методы ведения сельского хозяйства, которые стоят у руля глобальной нехватки воды в Штатах.

Подробнее...

Finland
Sweden
Яндекс.Метрика