Веган-wiki от ecoveggie.ru, открытая веган-вики

NASA планирует веганское меню для космонавтов, отправляющихся на Марс

В прошлом году PETA выступили с запросом к SpaceX сделать их запланированные колонии  на Марсе веганскими. Ну, вот и результат: NASA работает над веганским меню для миссии астронавтов, которые полетят на Красную Планету в 2030 году.

Исследовательская группа NASA была создана с целью разработки меню для длительного путешествия. Шесть-восемь астронавтов проведут полгода в дороге до Марса, восемнадцать месяцев на самой Планете, а также шесть месяцев в пути назад к Земле. «Марс - сложный путь для нас, потому что он находится далеко. У нас нет возможности посылать транспортное средство каждые шесть месяцев», - сказала Майя Купер, старший научный сотрудник Lockheed Martin(прим. ред. - американская компания, специализирующаяся в области авиастроения).

Купер и другие исследователи подготовили сто рецептов для астронавтов  на данный момент. Наряду с запланированной едой, как веганская пицца и суши, они также работают над «Марсианской оранжереей», которая позволит астронавтам самим выращивать растения и готовить из них еду. «Эта идея прекрасна, потому что она позволяет астронавтам питаться живой едой.  Питательные вещества из свежих фруктов и овощей;  к тому же у них впервые будет выбор. Они могут приготовить, что захотят, а не есть заранее подготовленную для них еду», - рассказывает Купер.

Меню будет также включать такую еду, как тофу и орехи, а также тайскую пиццу, которая не содержит сыра, но покрыта морковью, красным перцем, грибами, зеленым луком, арахисом и самодельным пряным соусом. Овощи, выращенные в их "оранжерее", будут расти в минеральной воде, которой предстоит в этом случае заменить почву. Наряду с этим, вместе с астронавтами пошлют предварительно упакованные продукты. А еще, у еды для миссии на Марс должен будет быть срок годности пять лет, вместо двух.

Прогресс налицо. От еды из тюбиков, жестяных пакетиков к собственной оранжерее и веганской пицце.

Toronto's Breaking News, examiner.com, ecorazzi.com

Комментарии:

Яндекс.Метрика