Веган-wiki от ecoveggie.ru, открытая веган-вики

Опрос британцев – молоко получают из пшеницы

Несмотря на рассмотрение себя как людей, хорошо осведомленных о еде, недавний опрос показал, что отвратительное число британских взрослых не осознают происхождение продуктов питания. Напомним, что Англия - лидирующая в Европе страна по количеству веганов. Видимо, опрашивали именно тех, кто к веганской диете еще не пришел.

Недавний опрос 2,000 молодых совершеннолетних британцев, проводимой благотворительной организацией Leaf (Окружающая среда и Сельское хозяйство), выявил, что понимание того, откуда берется их еда — речь о продуктах животного происхождения —  печально низко. Меньше чем половина участников опроса в возрасте 16 - 23 лет  не знала, что масло было получено от коровы, одна треть не знала, что яйца получены от кур, и больше чем одна треть не знала, что бекон - это труп свиньи. Когда было показано изображение стакана молока, четыре из 10 человек не соединили его с изображением молочной коровы, 7% сообщили, что оно получено из пшеницы. Почти половина опрошенных перед опросом охарактеризовала себя как хорошо осведомленных в вопросах происхождения еды.

Источник vegnews.com

Комментарии:

Яндекс.Метрика