Веган-wiki от ecoveggie.ru, открытая веган-вики

Веганы-доктора и эксперты по здоровью на мероприятии TEDx

Нил Барнард (Neal Barnard), Джон Макдугалл (John McDougall) и другие знатные строгие вегетарианцы обсуждают пользу растительного питания для здоровья.

Знатные веганы и защитники здорового образа жизни собрались в Пало-Альто, в Калифорнии, на TEDx, чтобы обсудить, как диета может воздействовать на здоровье и поведение. Нил Барнард, клинический исследователь и основатель Комитета Врачей за Ответственную Медицину (Physicians Committee for Responsible Medicine), говорил о столкновении США с диабетом 2 типа, и о том, как веганская диета может помочь бороться с болезнью, а врач и пользующийся популярностью автор Джон Макдугалл рассказал о роли крахмалов - они должны быть неотъемлемой частью здоровой диеты.

Среди других представителей веганов были автор  Кэти Фрестон (Kathy Freston), канадский атлет Брендан Брэзир (Brendan Brazier), и Рип Эсселстин (Rip Esselstyn), основатель диетической программы Engine2. Все ораторы, принявшие участие в TEDx,  доступны на канале YouTube TEDx.

TED(Technology Entertainment Design; Технологии, развлечения, дизайн) — частный некоммерческий фонд в США, известный прежде всего своими ежегодными конференциями. Миссии конференций состоят в распространении уникальных идей («ideas worth spreading»). Wikipedia

Источник vegnews.com

Комментарии:

Яндекс.Метрика