Веган-wiki от ecoveggie.ru, открытая веган-вики

Ты - то, что ты ешь

Где купить веганскую еду

В этом разделе речь пойдет о местах, где веган может покушать или купить веганскую еду, находясь в чужой стране. Все самые интересные рестораны, кафе, магазины и закусочные Европы вы найдете именно здесь.

Мы предоставим вам информацию об адресах заведений, опубликуем краткую рецензию и информацию о том, чего, собственно, вы можете ожидать от ресторана либо магазина.

Помимо основных обыкновенных продуктов, в которых волею судеб не нашлось животных продуктов, мы обратим особое внимание на сертифицированные товары.

Сертификат Европейского Союза BIO.

Все, кто хочет получить данный сертификат,  значок которого в обязательном порядке расположен на каждом товаре, его получевшем, необходимо соблюдать ряд критериев. Высокое требования выдвигаются к земле, на которой товар произрастает. Запрещено использование антибиотиков и большинства пестицидов, ГМО. Внимание! Сертификат BIO получает и мясо и молочная продукция, о которых, впрочем, не пойдет речь на этом сайте. Важно отметить, что большинство веганских товаров этот сертификат имеет.

 

Сертификат VEGETARIAN

Совершенно не значит, что товар является веганским, как некоторые полагают. По сути этот сертификат не свидетельствует ни о чем хорошем, и не заслуживает внимания.

 

 

Сертификат Fair Trade

Сертификат «Справедливая торговля» свидетельствует о том, что товар был изготовлен честным путем: все рабочие получили зарплату, все животные накормлены, все упаковки товара соблюдают правила утилизации и прочее. Однако совершенно не страхует нас от товаров с компонентами животного происхождения в составе. Важновсе же, что данный сертификат охватывает большой спектр веганских товаров.


 

 

Сертификат VEGAN

Полное отсутствие в продукции животных компонентов. Присутствует на совсем небольшом количестве товаров, к сожалению. Внимательно читаем этикетки.


Finland
Sweden
Яндекс.Метрика